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日本在来種みつばち

公開日: : 最終更新日:2014/04/26 美容と健康に関するTV情報

日本在来種みつばちは、日本に古来から棲息している野生種で、明治以前は、各家庭の庭先などで蜜を集めるのに買われていた。

明治以降、採取が容易な西洋みつばが主流になったが、最近、西洋みつばちにはない特殊な能力や特長などが明らかにされ、珍重されている。

西洋みつばちと違い、巣が非常にやわらかく、巣ごと食用にできるため、滋養に富んでいる。

日本国内で飼育している養蜂場は少ないため、価格もやや高め。

 

藤原養蜂場 日本蜜蜂の蜂蜜 にごり(550g)

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